Elvisp
Handhållen visp med motor — grädde, äggvita och smet på en bråkdel av tiden.
Elvispen är en handhållen maskin med två utbytbara vispar som gör vispjobbet på en bråkdel av tiden mot handkraft: grädde, äggvita till maräng, socker och ägg till sockerkaka.
Börja på låg hastighet så det inte stänker, och öka efterhand. De flesta modeller levereras även med degkrokar för lösare degar.
Specifikationer
| Brukar kosta | ca 150–800 kr |
| Används till | Vispa grädde, äggvita, sockerkakssmet |
| Tillbehör | Vispar och degkrokar följer oftast med |
| Bra att veta | Börja på låg hastighet — öka efterhand |